以前的时候一直觉得做饭枯燥无味,不仅要准备各种食材,还要刷锅洗碗,麻烦🖾😐的要死。
结果没想到来了这里跟着王🐃☴氏☳🃡🙔学了几天,竟然感觉也并不是那么无聊。
尤其是通过自己努力亲手做出一道美味可🝁☳口的菜🅯肴,还能得到别人的称赞,那感觉真是要多🆬美有多美。
现代时候作为⛲🞙🔤一个刚毕业☉没几年的小会计,林微每天大多数时间都在跟数字打交道。
又因在事务所工作🕸🎘👗,🁌🄖♋加班熬夜赶工作不在少数,在家吃🖰饭的机会少之又少。
她并没🂋🍌有太多⛲🞙🔤的时间和兴致自己去研制美食。
好不容易熬到假期🕸🎘👗,只累的恨不得趴在床上⚪不起来。🁃🃅
再加上又有父母在🕸🎘👗身边,每天给她做现成的好吃的🖂🏶。🁃🃅
没机会做还是其次,主要是她根本就从来没想过自己动手去做👶🍕。
可能是来这里太闲了吧。
又因为有系统任务摆着,反倒让她有🏵了时间跟着王氏钻研起美味来。
虽然🈵到现在她也只学了一点皮毛,像是如何炖鱼汤,如何做红烧鱼,如何做馒头,如🞷何煮大米和小米粥还有玉米糊糊。
就这样简单的几样,也给她的古代生活添了不少情🖂🏶趣🁃🃅。🖰
哦!对了!
她现在还学会了做卤汁。
以后她还可以学到更多的美食美味!
如果以后能和父母重逢,她一☳🃡🙔定要🄖亲手做给她们吃,让她们也尝尝自己🅅的手艺。
汤煮好后,将鸡架骨和猪骨以及各种调料捞出,加入调料🙜包和盐,其次还🍞需要加入事先炒🟅制好的糖色。
炒糖色需要中火将糖炒到由白变黄的🏵时候,再改小火,最后等到由黄变深褐色,由大泡变小泡的时候加开♜水👍,慢慢炒去糊味儿。
这个对火候的把握和炒制的手法要求很高🝁☳,林微看了半晌也没有学会,想着回头估摸着要练上许多次才能成,但她们家的糖太少了🏸🞺,一时半🝳会她想要拿来练手怕是不太行。
回头等她赚的银子到手了,可得给顾家多添置点东西了。🙜
贵的买不了,最起码得把调味料准备齐吧?
要够她用才行!