一晚上,玛格丽特辗转反侧,难以入眠。
她做的菜一直受到庄园上下的喜爱,虽然个人有不同的口味差异,但她从不怀疑,“降维打击”般的调味和创新手法会征服所有人。
然而奈特利先生的反应让她感到生气又……困惑。
天一亮,一夜没睡着的玛格丽特就掀开被子从床上跳了起来。她匆匆洗漱,换好衣服,梳好头发,气势汹汹地打开了门,打算去问个明白。
“啊!”
“吓我一跳!”
埃莉诺正抬起手准备敲门,门却从里面被打开了。这一幕如此相似,就像那晚犹豫不决的埃莉诺来找玛格丽特时那样。
只是,这次烦恼的人和胸有成竹的人掉了个个儿。
埃莉诺的语气透露着轻松:“我昨晚就和库珀先生约好,要和他说清楚。这会儿他应该已经在我们常常散步的路口等着了,玛格丽特,你要和我一起去吗?”
玛格丽特摇摇头。
“那你这么早起床做什么?”埃莉诺弯下腰,端详片刻,惊讶道,“你的眼底好黑,没睡好?”
“快去吧,别让库珀先生等太久。”玛格丽特顾左右而言他,“……我去厨房!”
说完,头也不回地下楼了。
走到底楼的玛格丽特忽然泄气,她没有立场去质问奈特利先生,他在礼貌上无可指责,除了她,没有人觉得异常。
她来到了最熟悉的厨房。
舞会在即,玛格丽特没有忘记初衷。她的目标是和宾利、达西谈一谈“玛格丽特水饺”的事情,而不是像埃莉诺和玛丽安那样,期望在社交舞会上认识更多适龄绅士。
她准备再做一些食物带上——既然他们的诉求是耐保存、好吃又营养,种花家那么多面食,任意拿一种出来都完全足够了。
之前做的酥皮牛肉馅饼算是一种,制作面皮的方式再改一改,就有烧饼、锅盔油饼等多种做法。
此外,既然有了蒸笼,玛格丽特也打算把包子、馒头做起来。没有酵母粉,她便试了一下用啤酒和糖发酵,没想到竟然成功了!
而包在里面的馅料也可以有什么就用什么,荤的、素的都切成末,挤去水分后,加入新鲜磨制的五香粉调味。最难的就是把馅料包在面团里,这个手法没有人会用。
玛格丽特将做好的包子放上蒸笼,和贝蒂一起将它抬上了大锅,开始上汽蒸。
这时,厨房的门被敲响了。
玛格丽特轻轻点头,贝蒂前去打开了门:“奈特利先生,您找……”